Ile porcji zaplanować?
Zwykle przyjmujemy jeden kawałek tortu na osobę. Uwzględnij też inne desery, charakter przyjęcia i preferowaną wielkość porcji.
Pomoc w wyborze tortu
Jak dobrać wielkość tortu?
Sprawdź orientacyjną liczbę porcji dla różnych średnic i poznaj sposób krojenia wysokich tortów. Pomożemy dobrać wielkość do liczby gości i charakteru przyjęcia.
Podane ilości są orientacyjne
Liczba porcji zależy od wielkości kawałków
Około 12 cm wysokości
Nasze standardowe torty są wysokie
Ważny jest sposób krojenia
Wybierz porcje odpowiednie na przyjęcie
Dobierz tort do swojego przyjęcia
Wielkości tortów i liczba porcji
Najpopularniejsze średnice naszych tortów okrągłych. Zakresy są orientacyjne i zgodne z formularzem zamówienia.
- 16 cm
- 10–12 porcji
- 19 cm
- 14–17 porcji
- 21 cm
- 17–21 porcji
- 23 cm
- 21–25 porcji
- 25 cm
- 25–30 porcji
- 27 cm
- 29–34 porcji
- 29 cm
- 33–40 porcji
- 31 cm
- 38–45 porcji
Torty piętrowe, prostokątne i o nietypowym kształcie dobieramy indywidualnie. Sama dekoracja nie określa liczby porcji.
Praktyczne wskazówki
Jak kroić wysoki tort?
Wysoki tort najwygodniej kroić na pionowe plastry, a następnie dzielić je na mniejsze porcje. Zobacz, jak robimy to w pracowni MajCake.
Przed krojeniem zdejmij niejadalne dekoracje. Przygotuj długi, ostry nóż, płaską deskę i łopatkę. Czyść nóż pomiędzy cięciami.
Odetnij pionowy plaster
Zacznij od zewnętrznej krawędzi tortu. Prowadź długi, ostry nóż pionowo, od góry aż do podstawy.
Podeprzyj plaster deską
Przyłóż płaską deskę do odciętego plastra. Podeprzyj go na całej wysokości, aby zachował swój kształt.
Połóż plaster na płasko
Przytrzymując plaster deską i szerokim nożem, delikatnie połóż go na desce. Tak łatwiej podzielisz go na porcje.
Podziel na mniejsze porcje
Leżący plaster pokrój na mniejsze kawałki o zbliżonej szerokości. Czyść ostrze pomiędzy kolejnymi cięciami.
Podnieś kawałek łopatką
Wsuń łopatkę lub szeroki nóż pod gotowy kawałek. Przenieś go delikatnie, aby nie naruszyć biszkoptu i kremu.
Podaj gotowe porcje
Ułóż kawałki na talerzach. Kolejne plastry tortu porcjuj w ten sam sposób, dopasowując wielkość kawałków do przyjęcia.
Przed zamówieniem
Najważniejsze informacje
Masz dodatkowe pytania? Napisz do nas — chętnie pomożemy.
Czy wielkość zależy od dekoracji?
Liczbę porcji określa część jadalna tortu. Dekoracje dobieramy do projektu; torty mają standardowo około 12 cm wysokości.
Jak wybrać odpowiednią średnicę?
Podaj liczbę gości i opisz przyjęcie w formularzu. Jeśli nie wiesz, jaką wielkość wybrać, poproś nas o pomoc w doborze.
Wiesz już, jakiej wielkości tort potrzebujesz?
Przejdź do formularza i wybierz smak oraz dekoracje swojego tortu.